Mesa con jardín
Comentan los expertos que cuanto menos tiempo pase entre la colecta de un vegetal y su ingesta, más nutrientes conservará y, por tanto, aportará a su consumidor.
Si os decidís a construir una mesa con jardín y plantar en ella vuestros vegetales, pocos nutrientes se perderán por el camino.
Cuatro patas de una mesa antigua
Un palé (este es el mes del palé)
Las plantas que más os gusten
Instrucciones
1. Desmontar el palé y crear, con las maderas de la parte inferior y las patas, lo que será la estructura de la mesa.
2. Ensamblando las maderas de la parte superior, construir el macetero.
3. Clavar el macetero en la parte central de la mesa junto a las demás maderas y plantar las plantas que más os gusten.
En este caso, en vez de “del huerto a la mesa” podríamos decir “del huerto a la boca”.
¡Mucho gusto!